历代皇帝的催情食谱

时间:2012-06-13 责任编辑:网站原创 点击:

  皇帝跟后妃之间的那些事儿,基本上可以用“夜夜不空过”来概括。
  
  比如周代,君主选妃侍寝,以日、月、星、辰来决定;汉代,皇后和一品夫人拥有绝对优先权,九嫔以下轮着来;魏晋时,有个荒淫的晋武帝,是坐羊车选寝妃的;到了唐代,后宫侍寝又恢复了周代的顺序,按照月圆月缺来制定。。。大家最熟悉的莫过于清代,皇帝每天翻牌子,翻到谁是谁。
  
  总之一句话,历朝历代的皇帝们都是热爱生活、珍爱生活的模范,有花堪折直须折,莫待无花空折枝,甚至正史上还有南宋度宗赵禥一夜折花30多枝的记录,堪称世界劳模了。
  
  于是,有人产生这样的疑问,皇帝又不是真的“天子”神仙,他们也是肉体凡胎,每天这么折腾,怎么吃得消?在这个问号的推动下,专家学者纷纷参与解密,各种野史秘闻随即甚嚣尘上,涌现出诸如三益丹、益肾丹、保肾丹、快女丹、受宠丹、保命丹、童女丹、益女丹、得春丹、遇仙丹、合欢散、寒食散、春散、相投散、一笑散、相思方等等壮阳药,其效用到底如何,依然要画个问号。
  
  皇帝掌握着天下第一等资源,为长寿、催情计,雇佣方士炼丹,应该是可能的,嬴政、李世民、朱厚熜等人均干过这种事情。但有一点需要弄清楚,历史上的大多数皇帝除了依赖壮阳药之外,他们还相信催情食物的存在,药补与食补两不误。赵炎且汇总一下历代皇帝的食谱,看看里面是否具有催情功效。
  
  在饮食上比较节俭的唐太宗,最爱的食物是笋和少林八宝酥。笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,而少林八宝酥是用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的香酥食品,有食疗效果,能强筋、活络、提神、健身。系少林僧人的传统食品,已有千余年制作历史。也就是说,李世民的食谱大概可以推测如下:一碗米饭、炒竹笋、银耳白果汤、外加一个荤菜,其中的植物荷尔蒙和荤菜里的复合胺,足以消除前列腺部位的肿涨,达到催情效果。
  
  宋代皇帝的催情菜单,我在以前的文章里多有介绍,比如宋徽宗喜欢牛羊肉及驴肉等,却人到中年没有发胖;高宗赵构喜欢吃牛鞭、肚子等,虽然最终没有生育,但却获得了长寿;像度宗赵禥那样的皇帝,纯粹属于种子皇帝,催情跟找死无异。
  
  再说明代皇帝,从朱元璋开始,没有不喜欢吃“一了百当”的。什么叫“一了百当”?制作过程是这样的:猪、牛、羊各一斤剁烂成馅;虾米半斤捣成碎末;马芹、茴香、川椒、胡椒、杏仁、红豆各半两,捣成末;十两细丝生姜;腊糟一斤半;麦酱一斤半;葱白一斤;盐一斤;芜拂细切二两。先用好香油一斤炼热后,将肉料一齐下锅炒熟,然后都下锅,很像今天的大杂烩。放冷以后,封贮收藏,可以随时食用。
  
  这道菜有一个明显的催情特点,就是“锌”和“雄甾酮”。养生专家指出,锌和生殖能力、性能力、性欲和性持久力都有关,补锌很容易,一克瘦牛肉可以提供一天一半所需,而一个牡蛎或半斤虾米则可以包办一天,此外谷物和豆类也是很好的来源。另外,马芹、茴香、川椒等,则可促进男性机体分泌一种叫雄甾酮的荷尔蒙,低热量、高纤维,也有助于清洁牙齿和口气。
  
  明代皇帝还有一个嗜好,就是普遍喜欢吃干果、鱼类、海鲜、牛羊肉及驴肉等,限于文章篇幅,不能一一列举,但可以从中草拟出扼要菜谱如下。
  
  早餐:芦芽汤或牛奶一杯,外加蒸点心如羊肉包子,柿饼、荔枝、圆眼、栗子、熟枣等甜点,甚至还会吃几块驴头肉。午餐:炙蛤蜊、炒鲜虾、田鸡腿、笋鸡脯、海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋等荤菜,糟笋、香菌、辽东松子、蓟北黄花、金针、都中山药、土豆等素菜,喝浑酒。晚餐:冬笋、银鱼、鸽蛋、麻辣活兔、塞外黄鼠、冰下活虾、烧鹅、烧鸡、烧鸭、烧猪肉、冷片羊尾、爆灼羊肚、猪灌肠等,一碗米饭,外加炒芹菜,白果汤或燕窝羹等。(品类还有许多,此处拣主要的列出)
  
  如此丰盛的饮食,简直就是最好的天然催情药,既满足了口腹之欲,又能尽最大可能地发挥饮食的“化学反应方程式”,帮助皇帝们日日勃起,维持住床第之欢。
  
  清代皇帝的最大创举是“满汉全席”,恐怕其奢靡更多是为了显摆,属于形象工程一类。但赵炎依然可以找到一些具体食谱。比如乾隆的早餐:燕窝红白鸭子南鲜热锅一品、酒炖肉炖豆腐一品、清蒸鸭子烀猪肉鹿尾攒盘一品、竹节卷小馒首一品,舒妃、颖妃、愉妃、豫妃、进菜四品,饽饽二品,珐琅葵花盒小菜一品,珐琅银碟小菜四品,随送面一品,老米水膳一品。另外还有额食四桌:二号黄碗菜四品、羊肉丝一品、奶子八品,共十三品一桌,饽饽十五品一桌,盘肉八品一桌,羊肉二方一桌。
  
  大家发现其中的玄机没有?乾隆似乎特别喜欢鸭子,另外,鹿尾、燕窝、羊肉、奶子,外加一些面点,这样一搭配,就显得非常“科学”了。奇怪的是,这早餐也如此安排催情食谱,他想干什么?莫非刚起床,又要翻牌子?说笑了。乾隆的晚餐更丰盛,在这基础上,又增加二十二种,达到七十五种之多。
  
  清代皇帝估计是因为出身于游牧民族,个个对鹿肉情有独钟,如康熙举办千叟宴的食谱:火锅二个,猪肉片一个,煺羊肉片一个,鹿尾烧鹿肉一盘,煺羊肉乌叉一盘,荤菜四碗,蒸食寿意一盘,炉食寿食一盘,螺蛳盒小菜二个,乌木筋二只,肉丝烫饭。“鹿尾烧鹿肉”,这还了得!纯阳之物大联欢,是个男人吃了都受不了,真不知康熙是怎么想的,莫非让那些老臣子们集体去逛八大胡同?
  
  中国古代的494个皇帝(嬴政至宣统),基本个个都非常讲究吃,坚持三菜一汤的,恐怕除了李世民,再无第二个。虽然他们吃得很讲究,很有花样,似乎也很符合“性科学”,食补之余,还时时不忘药补,但平均年龄却只有39岁,不能不说是一个杯具。所以呀,“药补不如食补”这句话,后面还得加上一句,“食补也应适当”。食物催情没有错,热爱并享受生活也无错,但凡事均有个度,过了就不好了,有花堪折直须折,到头来却折了自己的寿,划不来。(赵炎